Dans la cuisine d'Alexandra

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 poire - un peu de chocolat (rapé ou en pépites) - 2 feuilles de brick - un peu de beurre Préchauffer le four à 180°C (t h 6). Réalisation d'une aumônière poire-chocolat : Beurrer une feuille de brick. Au centre, placer...

Pour 2 personnes Ce soir, pour le dessert, j'avais envie de fruits - pour changer du chocolat ;) - j'ai donc trouvé cette recette sur internet . Elle est très simple et très rapide à réaliser. Par contre, j'ai fait quelques modifications la cuisson est...

Pour 6 personnes Aujourd'hui, voici un dessert rapide et facile à réaliser qui fera de nombreux heureux. Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 150 g de noix de pécan - 125 g de beurre - 150 g sucre en poudre - 70 g de farine - 3 oeufs Préchauffer le...

Pour 2 personnes (avec accompagnement) Aujourd'hui, c'est Monsieur qui est derrière les fourneaux. Il a déniché une recette étonnante, savoureuse, magique... A découvrir sans perdre une minute. Ingrédients : - 4 oeufs - beurre - crème - sel - 1 cornet...

Pour 6 personnes Une première pour la réalisation de ces petits soufflés au chocolat... Ingrédients : - 150 g de chocolat noir - 6 oeufs - 40 g de Maizena - 50 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré -...

Voici la recette d'un bon risotto. Il peut être déguster ainsi accompagné d'une viande, d'un poisson. Mais si vous voulez le manger en plat principal, il suffit de laisser votre imagination parlée.... Par exemple, hier soir, j'ai fais un risotto aux cepes....

Pour environ 10 crêpes D'habitude, je ne mesure rien pour faire la pâte à crêpes, je fais tout au pif... Mais voici quand même des mesures pour vous aider. Ingré dients : - 2 oeufs - 75 g farine - 30 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de...

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, originale et délicieuse... Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 reblochon - 2 oeufs - de la chapelure - de l'huile pour la cuisson Déroulement : Tout d'abord, enlever la croûte du reblochon et le couper en...

Pour environ 20 petits macarons Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs à température ambiante - 30 g sucre en poudre - 200 g sucre glace - 125 g poudre d'amande - 2 cuillères à soupe de cacao non sucré - 4 gouttes de colorant alimentaire rouge - du Nutella...

Pour 7 fondants au chocolat Ingrédients : 100 g chocolat noir 100 g beurre 100 g sucre 2 oeufs 30 g farine Préchauffer le four à 220° (th 7/8). Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger. Ajouter le sucre, les oeufs un à un (en battant bien entre...