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Mon retour

Me voici de retour après de très longs mois d'absence. Je suis devenue maman et j'ai littéralement laisser tomber mon tout jeune blog. Après de longues réflexions, sur une éventuelle reprise ou non de celui-ci, je me décide enfin à vouloir me donner une...

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Cookies de Christophe MICHALAK

Cookies de Christophe MICHALAK

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose de réaliser les cookies de Christophe Michalak. Une superbe recette à essayer... En plus, avant de vous lancer dans la confection de ces cookies, vous pouvez retrouver la recette réalisée par Monsieur Michalak. Quoi...

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Lasagnes maison

Lasagnes maison

Une recette qui régalera petits et grands.... Recette pour 6 personnes Ingrédients : - feuilles de lasagnes - 200 g mozzarella - parmesan Pour la bolognaise : - 1 kg de viande hachée - 150 g de pancetta - 3 carottes - 750 g de pulpe de tomates - 50 cl...

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Velouté potiron & châtaignes

Velouté potiron & châtaignes

Pour ce soir, une recette d'un petit velouté... Ingrédients : - potiron - châtaignes - bouillon cube - sel, poivre - crème fraîche Couper le potiron en petits cubes. Les faire revenir dans une noisette de beurre. Ajouter de l'eau bouillante avec son bouillon...

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1 an !

1 an !

Voici 1 an que j'ai débuté ce blog... Les recettes ne sont pas encore très nombreuses (car beaucoup d'arrêt pour raisons personnelles) mais j'espère que je serais plus rigoureuse dans l'avenir afin de vous en proposer davantage... En attendant, ces nouvelles...

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Soupe courge et pomme de terre

Soupe courge et pomme de terre

Ingrédients : - un morceau de courge - une pomme de terre - de l'eau chaude avec un bouillon cube - sel, poivre - crème Peler la pomme de terre. Découper en morceaux la pomme de terre et la courge. Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre...

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Raclette

Raclette

Aujourd'hui, nous avions envie d'une petite raclette et bien voilà c'est fait. Nous avons utiliser notre appareil "spécial" où l'on peut mettre un quart de meule sans problème. Pour ceux qui n'ont pas ce modèle, il suffit d'utiliser le "classique" celui...

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Mangue & Nutella #2

Bonjour, Voici une deuxième recette pour déguster la mangue et le nutella Ingrédients : - de la mangue - du nutella - de la Crème chantilly - version détaillée Préchauffer votre four à 160°. Couper la mangue en petit dés. Dans un petit ramequin (qui passe...

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Mangue & Nutella #1

Mangue & Nutella #1

Bonjour, J'ai deux petites recettes à vous proposer concernant la mangue et le nutella. Aujourd'hui, voici la première recette : Bricks de mangue et nutella Ingrédients (pour 1 personne) : - 2 c. à soupe de mangue coupées en petits dés - 1 c. à soupe...

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