accompagnement

Ingrédients : - des pommes de terre - des champignons - beurre - ail - lait - crème - muscade - sel, poivre Eplucher les pommes de terre, les passer sous l'eau et les égoutter dans un linge propre. Nettoyer et laver les champignons. Couper les pieds des...

Vous avez peu de temps, pas très envie de cuisiner ou tout simplement envie d'une recette simple et rapide à réaliser, ce petit plat est pour vous. Pour 2 personnes : - 4 tomates - ail - sel, poivre - huile d'olive - herbes de Provence Tout d'abord, laver...

Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre - 30 cl de lait - 20 cl de crème - Beurre - 1 gousse d'ail - sel, poivre, muscade Eplucher les pommes de terre et les passer sous l'eau. Puis les découper en rondelles soit à l'aide du robot soit...

Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 chou-fleur - sauce béchamel (voir dans mes recettes "sauces salées") - 1 noisette de beurre Découper le chou-fleur en faisant des bouquets et les laver. (possibilité de prendre du chou-fleur cong elé). Faire cuire...

Voici les proportions utilisées pour 1 personne : - 3 blancs de poireaux - 1 c. à soupe de moutarde - 2 c. à soupe de jus de citron - 2 c. à soupe de crème - sel, poivre - 1 noisette de beurre * Dans le sens de la longueur, couper les poireaux en deux....